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1. Apfelweinverein OWL e.V.
Oerlinghausen/Bad Salzuflen, Oktober 2025 – Der in Oerlinghausen ansässige 1. Apfelweinverein OWL e.V. blickt auf eine überaus erfolgreiche Keltersaison zurück. An zwei Wochenenden im September und Oktober fanden sich im zukünftigen Vereinsheim in Bad Salzuflen über 80 Teilnehmerinnen und Teilnehmer zusammen, um gemeinsam Äpfel zu keltern und die regionale Streuobstkultur zu pflegen und die überregionale Apfelweinkultur zu verbreiten.
Neuer Vereinsrekord und beeindruckende Bilanz
Insgesamt wurden an fünf Tagen 3,5 Tonnen Äpfel verarbeitet – ein neuer Vereinsrekord. Daraus entstanden 1.010 Liter Apfelwein und rund 800 Liter Apfelsaft. Damit konnte die Produktion im Vergleich zum Vorjahr mehr als verdoppelt werden (2024: 400 Liter Wein, 220 Liter Saft, 1,5 Tonnen Äpfel). „Weder haben wir mit so einem Zulauf zu unseren Kelterwochenenden gerechnet, noch das die Menge an Äpfeln und Endprodukt so hoch ausfällt. Wir sind überaus stolz und glücklich, aber auch erschöpft nach der harten Arbeit.“, resümiert Marcel Thoma, der Vorsitzende des Vereins.
Herkunft der Äpfel: Regional und nachhaltig
Die Äpfel stammen aus der vereinseigenen Streuobstwiese in Bielefeld sowie von öffentlichen Flächen der Kommunen in Ostwestfalen-Lippe. Auch zahlreiche Mitglieder und Privatpersonen trugen durch ihre Obstspenden zur erfolgreichen Saison bei.
Investitionen und die Bedeutung der Handarbeit
Dank großzügiger Spenden und Stiftungsgelder konnte der Verein in neue Keltergeräte investieren, was die Verarbeitung erheblich erleichterte und die Produktionskapazitäten deutlich steigerte. Marios Georgoudious, 2. Vorsitzender erklärte hierzu: „Trotz des Einsatzes von elektrischen Häckslern bleibt der gesamte Prozess Handarbeit. Jeder Apfel wandert mehrere Male durch unsere Hände, bevor der erste Tropfen Saft überhaupt fließt. Und das schmeckt man.“
Nachhaltigkeit und soziales Engagement
Besonders erfreulich: Alle Bestandteile der Ernte wurden sinnvoll verwertet. „Uns ist es wichtig, dass nichts verkommt und weggeschmissen wird. Verkaufen kommt für uns nicht in Frage. Daher sind wir froh, dass wir sämtliche Reste unserer Produktion sinnvoll spenden konnten.“, verdeutlicht Michelle Teuber, die Mitglied seit Beginn ist. Der Trester dient als Futter für heimisches Wild, und überschüssige Äpfel wurden unter anderem an die örtliche Tafel gespendet – ein Zeichen gelebter Solidarität und Nachhaltigkeit.
Werte und Engagement des Vereins
Der 1. Apfelweinverein OWL e.V. steht für die Pflege regionaler Traditionen, den Erhalt der Kulturlandschaft und das gemeinschaftliche Miteinander. Die diesjährige Keltersaison zeigt eindrucksvoll, wie viel bewegt werden kann, wenn Menschen sich für ein gemeinsames Ziel engagieren.
Kontakt und weitere Informationen
Apfelweinverein OWL e.V. E-Mail: 1apfelweinvereinowl@web.de Instagram: apfelweinvereinowl
