VHS Schloß Holte-Stukenbrock
Workshop-Details
Schloß Holte-Stukenbrock. Die Volkshochschule bietet am Montag, den 8.6.2026 von 18.00 – 21.00 Uhr einen Workshop zu dem Thema „Wildes Blatt und zarte Blüte – Wildpflanzen für die Sommerküche“ an. Der Workshop findet unter Leitung von Roswitha Gebauer, Fachberaterin für essbare Wildpflanzen, im Kreativraum der VHS statt. In dem Workshop sind noch Plätze frei.
Inhalte und Nutzen
Blätter und Blüten von Wildpflanzen können die Sommerküche auf einfache Art und Weise mit zahlreichen zusätzlichen Vitaminen und Vitalstoffen bereichern. Die Teilnehmenden erfahren an diesem Abend, welche das sein können und erhalten einen Einblick in die Pflanzenkunde für eine sichere Bestimmung. Zudem werden leicht zuzubereitende Rezepte vermittelt, damit auch zuhause schmackhafte Gerichte gezaubert werden können. Eine kleine Kostprobe rundet den Ausflug in die Welt der Wildpflanzen ab. Im Kurs werden keine Speisen zubereitet.
Anmeldung
Interessierte können sich für den Workshop bei der VHS anmelden unter Tel.: 05207-91740 sowie auf www.vhs-vhs.de